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- Descrição
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS:
CADA UM DOS PEQUENOS LOTES QUE COMPÕEM ESTA VINHA É COLHIDO MANUALMENTE E SEPARADAMENTE, A FIM DE OBTER O MÁXIMO POTENCIAL DA UVA. EM SEGUIDA, CADA UM DOS LOTES É FERMENTADO INDEPENDENTEMENTE EM TANQUES DE AÇO INOXIDÁVEL A CERCA DE 28°C. TERMINADO O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, O VINHO É ENVELHECIDO EM FOUDRES DE CARVALHO FRANCÊS DE 5.000 LITROS, POR 18 MESES. UM VINHO PRONTO PARA SER BEBIDO AGORA, MAS QUE VAI GANHAR COMPLEXIDADE COM A GUARDA. RECOMENDA-SE A DECANTAÇÃO ANTES DE SERVI-LO.
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO:
• CLASSIFICAÇÃO (G/L AÇÚCAR): SECO
• REGIÃO: Alto Cachapoal
• AMARGOR / ACIDEZ: SECO
• VARIEDADE DE UVAS: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
• VINÍCOLA / PRODUTOR: SANTA CAROLINA
• GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5%
• VOLUME / TAMANHO: 750ML
• TEMPERATURA SERVIÇO: 16 a 18°C
• PAÍS: CHILE
• Garantia de 30 dias contra defeito de fabricação
IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS
CADA UM DOS PEQUENOS LOTES QUE COMPÕEM ESTA VINHA É COLHIDO MANUALMENTE E SEPARADAMENTE, A FIM DE OBTER O MÁXIMO POTENCIAL DA UVA. EM SEGUIDA, CADA UM DOS LOTES É FERMENTADO INDEPENDENTEMENTE EM TANQUES DE AÇO INOXIDÁVEL A CERCA DE 28°C. TERMINADO O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, O VINHO É ENVELHECIDO EM FOUDRES DE CARVALHO FRANCÊS DE 5.000 LITROS, POR 18 MESES. UM VINHO PRONTO PARA SER BEBIDO AGORA, MAS QUE VAI GANHAR COMPLEXIDADE COM A GUARDA. RECOMENDA-SE A DECANTAÇÃO ANTES DE SERVI-LO.
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO:
• CLASSIFICAÇÃO (G/L AÇÚCAR): SECO
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• VINÍCOLA / PRODUTOR: SANTA CAROLINA
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• TEMPERATURA SERVIÇO: 16 a 18°C
• PAÍS: CHILE
• Garantia de 30 dias contra defeito de fabricação
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